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月餅含糖含油較高 醫生提醒適量食用
2022-09-09 10:22:28 來源：合肥晚報
八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜。又到了一年一度的月餅季，但這美味也不宜多吃哦。近日，合肥市第一人民醫院消化內科副主任醫師張倩倩提醒，一些特殊人群，如糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病患者，嬰幼兒、老年人等，食用月餅時須節制。
月餅中脂肪和糖的含量很高，所謂“一口月餅半斤油”，醫生提醒，吃的時候一定要適量。最好將月餅切成4小塊，老年人最好每頓只吃1/4塊，最多不超過半塊。
此外，廣式月餅含糖含油較高，而且含有大量飽和脂肪，相比之下，蘇式月餅較低。老年人最好不要選擇高脂肪的蛋黃、五仁、鮮肉月餅，盡量選擇無糖月餅，餡料以茶葉、山楂、南瓜、豆沙等較為理想。
需要特別注意的是，盡量不要晚上吃月餅，晚上吃月餅易引起消化不良。如果是晚上邊吃月餅邊賞月，一定要在晚飯之前且需減少晚餐的主食量，少吃或不吃主食。吃過之后可以輕微活動。
另外，醫生提醒，中秋夜團圓飯最好吃得清淡些，在品嘗月餅時，可搭配一壺花茶、綠茶、烏龍茶；最好喝點醋酸飲料或酸性飲品幫助消化，去油膩。
合報醫點通工作室 全媒體記者 唐萌 通訊員 費秦茹
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