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八月末,瓜果壓枝。在馬鞍山市雨山區向山鎮鎖庫村,無花果園悄然豐收。晨露未干時,農戶們已穿梭于果樹之間,將一顆顆飽滿的“波姬紅”無花果收入籃中。
無花果不僅是味蕾的盛宴,更是健康的饋贈。其富含鉀、鈣與花青素,具有潤腸通便、調節血糖之效。村民巧手制味,將干果煮為清茶,鮮果熬成琥珀果醬,佐以酥餅或酸奶,盡享美味。
這抹甜蜜,不僅流淌在唇齒之間,更浸潤著鎖庫村鄉村振興的脈搏。無花果產業為鄉村振興注入活力,在山風果語間,奏成一曲婉轉的“甜蜜交響樂”。(張令琪 文/攝)
責任編輯:杜宇
